本中心一年一次规划「特色吉祥年菜料理专修班」，以过年餐桌上常见且具吉祥寓意之料理为教学主轴，结合传统风味与实用技巧，带领学员亲手完成多道年菜料理，为家人准备一桌用心又有温度的团圆佳餚。

课程採实作教学方式，内容涵盖油饭、萝蔔糕、蒸鱼、人参全鸡、东坡肉、佛跳墙、海鲜羹、炸物及时蔬料理等，让学员一次掌握年菜制作重点，过年不再只仰赖外购年菜。

课程时间与费用
平日班：1/9－1/23（五）09:00－13:00
假日班：1/11－1/25（日）09:00－13:00

学费：3堂原价 1,800 元
12/26 前报名享早鸟 75 折优惠价 1,350 元

本课程为年度限定课程，名额有限，额满即止。